ÁCIDO FÓLICO Y EL BENEFICIO EN EL CEREBRO

Ácido fólico mejora el rendimiento cerebral

Viernes, 19 ene 07, Actualizado: 16:26

Fuente: Agencias

Londres, Inglaterra. Investigadores de Holanda y Suiza descubrieron que tomar ácido fólico mejora el rendimiento cerebral de los adultos mayores y podría ayudar a reducir el riesgo de demencia.

"Demostramos que la ingesta de suplementos de ácido fólico durante tres años mejora el desempeño en pruebas que miden la velocidad de procesamiento de la información y la memoria, funciones que se sabe que decaen con la edad", señaló la doctora Jane Durga, del Centro de Investigación Nestle en Lausanne, Suiza.

El ácido fólico es un compuesto sintético del folato, un tipo de vitamina B que se encuentra en los vegetales de hojas verdes, la levadura, el hígado, los frijoles y algunas frutas.

Habitualmente, los médicos aconsejan a las mujeres tomar ácido fólico antes de la concepción y durante los primeros meses de embarazo para prevenir malformaciones como la espina bífida.

Investigadores británicos también demostraron que los suplementos de ácido fólico disminuyen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, al reducir los niveles del aminoácido homocisteína, que se cree perjudica la cobertura interna de las arterias.

"Las funciones que disminuyen con la edad más frecuentemente son aquellas en las que vemos que los suplementos de ácido fólico tienen un efecto positivo", manifestó Durga durante una entrevista.

"Parece ser un poco intuitivo, aunque no está probado, que si se puede desacelerar el deterioro cognitivo relacionado con la edad quizá se pueda alterar el riesgo de demencia. Pero esa todavía es una cuestión que debe ser investigada", agregó la especialista.

Durga y científicos de la Universidad de Wageningen en Holanda, que publicaron los resultados de su investigación en la revista médica The Lancet, compararon el impacto de los suplementos de ácido fólico con un placebo, en un estudio en el que participaron 818 hombres y mujeres de 50 a 70 años durante tres años.

Cuando lo científicos evaluaron las funciones cognitivas y la memoria de los pacientes al final del estudio, hallaron que los cambios habían sido mucho mejores en el grupo tratado con ácido fólico.